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So isst die Welt

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Katalogangaben
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MedienartDVD [DVD]
Titel So isst die Welt
Körperschaft Zweites Deutsches Fernsehen
VeröffentlichungZDF
Systematik X.3. Küche
Inhalt Die vierteilige Dokumentationsreihe folgt dem Siegeszug, den vier Gerichte aus sehr unterschiedlichen Kulturen rund um den Globus angetreten haben: Hamburger, Pizza, Falafel und Sushi. Sie alle haben eines gemeinsam: Als Fast Food eroberten sie die Speisekarten des globalen Dorfes. Der dritte Teil der Reihe sucht nach den Ursprüngen eines auch politisch heiß umkämpften kulinarischen Genusses, der Kichererbsenkugel Falafel.