ISBN:
9783000274114
Language:
German
Pages:
48 Seiten
,
Illustrationen
Year of publication:
2009
Keywords:
Ess- und Trinksitte
;
Kaschrut
;
Ausstellung
Abstract:
Brot erscheint im religiösen Verständnis allgemein als Symbol des Lebens, das der Mensch Gott verdankt. Im Judentum ist es sowohl grundlegender als auch hoch geachteter Bestandteil fast jeder Mahlzeit und vor allem an Festtagen von ritueller Bedeutung. Das essentielle Lebensmittel spielt bereits in den biblischen Erzählungen immer wieder eine zentrale Rolle als Gastgeschenk, Dankopfer und vor allem als sichtbares Zeichen für Gottes Segen. Einige der wichtigsten Ereignisse in der Geschichte der Israeliten, wie der Auszug aus Ägypten, sind deshalb mit der Gabe von Brot verknüpft. Eine Besonderheit der Ausstellung ist der Versuch, die Brot-Motive des Alten Testaments, das ja weitgehend mit dem Tenach, der hebräischen Bibel, übereinstimmt, in künstlerischen Darstellungen mit einzubeziehen - auch, wenn es sich gerade nicht um jüdische, sondern um christliche Darstellungen handelt. Unter der Voraussetzung, diesen Umstand stets gegenwärtig zu halten, sollen die Darstellungen daran erinnern, dass ein wesentlicher Teil des Christentums eben ohne die jüdische Geschichte und Kultur nicht denkbar ist. Auf die Besonderheiten der mittelalterlichen und frühneuzeitlichen Vorstellungen vom Alten Testament soll jeweils bei den einzelnen Objekten selbst hingewiesen werden. Die Herkunft einzelner Gebäcke, ihre Herstellung, Verbreitung und ihr ritueller Zusammenhang werden ebenso dargestellt wie deren Beziehungen zur nichtjüdischen Brotwelt. Eine Spurensuche im Alltag zeigt, welche typisch jüdischen Gebäcke längst zum Allgemeingut geworden sind. Zudem werden die wichtigsten Speiseregeln (insbesondere diejenigen Bestimmungen, die sich auf die Herstellung und den Verzehr von Brot beziehen) erklärt. Und es wird der Frage nachgegangen, wie es sich gegenwärtig bei uns koscher leben lässt.
URL:
http://www.museum-brotkultur.de/wechselausstellung.html
URL:
http://www.museum-brotkultur.de/pop/koscher_flyer.pdf
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