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Kochbuch für den jüdischen Haushalt und Großbetrieb : Speisenfolge für die Gemeinschaftsküche ; Ratschläge für Diätküche ; Hinweise für Palästina / herausgegeben vom Jüdischen Frauenbund ; [Vorwort von Ottilie Schoenewald ; Redaktion: Gony Katzenstein]

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Katalogangaben
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MedienartBuch [Buch]
SignaturX.3. Kochb 16
Titel Kochbuch für den jüdischen Haushalt und Großbetrieb : Speisenfolge für die Gemeinschaftsküche ; Ratschläge für Diätküche ; Hinweise für Palästina / herausgegeben vom Jüdischen Frauenbund ; [Vorwort von Ottilie Schoenewald ; Redaktion: Gony Katzenstein]
PersonSchönewald, Ottilie
Katzenstein, Gony
Körperschaft Jüdischer Frauenbund in Deutschland [Herausgebendes Organ]
VeröffentlichungBerlin : Philo Verlag G.m.b.H., [1935]
Umfang / Format 143 Seiten
AusgabeAusgabe B, [3., neubearbeitete Auflage]
SpracheDeutsch
LandDeutschland bis 1945
BemerkungenDatierung nach Susanne Urban-Fahr: Der Philo-Verlag 1919 - 1938, Hildesheim 2001, S. 214
Schlagwörter Kochbuch
Kaschrut
Hachschara
Systematik X.3. Küche

Exemplarangaben

StandortSignaturBestellmöglichkeitVerfügbarkeit
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